Zupa pomidorowa z ryżem na thermomix
Zupa pomidorowa z ryzem
(wersja na thermomix)
1000 ml wody
1 kostka rosolowa
2 duże marchewki
1 pietruszka
1 cebula
1 por
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
100 ml śmietany 18%
Pieprz,sol do smaku
(przyprawa uniwersalna opcjonalnie)
Warzywa pokroić na kawałki, umieścić w koszyczku wraz z liściem laurowym i zielem angielskim.
Warzywa pokroić na kawałki, umieścić w koszyczku wraz z liściem laurowym i zielem angielskim.
Do naczynia wlać wodę, dodać bulion i gotować 25 min/Varoma/obr1.
Wywar przelać do innego naczynia.
Pomidory zmiksować 30s/obr9, dodać wywar, przyprawy i gotować 12min/100*C/obr1.5. Na koniec dodać śmietanę przez otwór w pokrywie i wymieszać 20s/obr 3-4o naczynia wlać wodę, dodać bulion i gotować 25 min/Varoma/obr1.
Wywar przelać do innego naczynia.
Pomidory zmiksować 30s/obr9, dodać wywar, przyprawy i gotować 12min/100*C/obr1.5. Na koniec dodać śmietanę przez otwór w pokrywie i wymieszać 20s/obr 3-4
Inka.